TAP Portugal sadarbojas ar pieciem šefpavāriem ar Michelin zvaigznēm, kuri kopā ar TAP virtuves konsultantu šefpavāru Vitoru Sobralu ieviesīs programmu “Taste the Stars”, lai vēl vairāk uzlabotu savu klientu ceļojumu pieredzi. Valsts slavenāko šefpavāru pievienošana paceļ TAP misiju dalīties ar portugāļu garšām jaunās virsotnēs.
Sākot ar septembri, ēdienreizēs lidojuma laikā tiks iekļauta viena no piecām Michelin zvaigznēm atzītajiem šefpavāriem, kuri ir pieņēmuši izaicinājumu popularizēt labāko portugāļu virtuvi.
"Starptautiskajos plašsaziņas līdzekļos Portugāli bieži dēvē par "labāk glabāto noslēpumu Eiropā". TAP apņemšanās, paziņojot par šo projektu, ir pilnīgi skaidra: mēs darīsim visu, lai Portugāle vairs nebūtu noslēpums,” sacīja TAP Portugāles priekšsēdētājs Fernando Pinto, šī projekta oficiālajā atklāšanā Pils Pimentā Lisabonā.
TAP priekšsēdētājs uzskata, ka šis līgums ar sešiem šefpavāriem "ļaus lielākam skaitam cilvēku atklāt mūsu virtuves izcilību un iemīlēties Portugālē: ar tās aromātiem un smaržām, sauli un jūru, vīniem un virtuvi un, protams, tās kultūru. .
Projekta “Taste The Stars” ietvaros TAP piedāvās platformu arī citiem apdāvinātiem pavāriem – jaunajiem talantiem, kurus apmācījuši seši oficiālie šefpavāri un kuriem būs iespēja lidojuma servisa ietvaros prezentēt savus darinājumus un ieteikumus.
TAP gadā lido aptuveni 12 miljonus pasažieru, un tas pieaug. TAP kā organizācija, kas pasaulei nes nacionālās garšas, 2016. gadā lidojuma laikā pasniedza 14 miljonus maltīšu, gandrīz 2 miljonus litru ūdens, 1.7 miljonus litru augļu sulas un bezalkoholiskos dzērienus, gandrīz 37 tūkstošus kilogramu kafijas, 175 tūkstošiem litru alus un vairāk nekā 500,000 XNUMX litru vīna, un tas viss tika ražots iekšzemē.
Tuvāko mēnešu laikā TAP paziņos arī par revolucionāru vīnu karti ar jaunu atlases modeli, kas dos Portugāles ražotājiem iespēju reklamēt savus produktus starptautiskā mērogā.
Ar projektu “Izgaršo zvaigznes” šefpavāri gatavos maltītes TAP pasažieriem, atklās, popularizēs un iedrošinās jaunus portugāļu kulinārijas talantus, no jauna izgudros vairāku reģionālo produktu izmantošanu, būs daļa no valsts un starptautiskajiem TAP kulinārijas pasākumiem (Ņujorkā vai Piemēram, Sanpaulu). Turklāt Michelin šefpavāru restorāni tagad būs arī daļa no TAP programmas “Portugal Stopover”, kas nodrošina bezmaksas vīna pudeles ceļotājiem, kuri apmeklē Lisabonu vai Porto ceļā uz galamērķiem visā Eiropā un Āfrikā.
